Loli Tuz, Güvenilir Ürün Ödülünü Aldı: ‘Ödüllü Tuz, Loli Tuz’

Gıda sektörünün “Oscar”I Kabul edilen Feed the Future ödülü fonksiyonel ve inovatif özelliğiyle ön plana çıkan “Tadımlık Doğal Kaya Tuzu; Loli Tuz”a verildi.

Güvenilir Ürün Platformu ve Tarım Bakanlığı işbirliği ile bu yıl üçüncü kez düzenlenen Güvenilir Ürün Zirvesi 8 Ekim 2024 Salı günü Crowne Plaza İstanbul Florya’da gerçekleştirildi.

Zirve kapsamında alanının en prestijli ödülü kabul edilen Feed the Future yarışmasında 600’dan fazla başvuru değerlendirildi ve Kadim kültürün şifa kaynağı olan Kristal Kaya Tuzunun inovatif hali Loli Tuz (Tadımlık Doğal Kaya Tuzu) ödüle layık görüldü.

Alanında uzman 120 jüri üyesi, atıştırmalıktan baharata gıda ve tarım ile ilgili başvuruları değerlendirdi. Zorlu ve titiz bir seçimin ardından ödül almaya hak kazanan Loli Tuz’un ödülü, projenin sahibi Mustafa Haliloğlu’na, İstanbul Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Özer tarafından takdim edildi.

Üretimin devamlılığı ile geleceği besleyelim mottosu ile başlatılan Feed the Future yarışmasında ödül almaya hak kazananlar Feed the Future logosunu bir yıl boyunca ambalaj ve reklam malzemelerinde kullanabilecekler.

“Kaya Tuzu“nun Pırlantası Projesahibi Mustafa Haliloğlu, tören sonrası Loli Tuz ile ilgili meraklarını gidermek isteyen davetlilerin yogun ilgisine maruz kaldı. Soruları cevaplayan Mustafa Haliloğlu, proje çalışmalarını İstanbul Aydın Üniversitesi Teknoloji Geliştirme Merkezi TEKMER’de yürüttüklerini belirterek, rafine edilmemiş ve direk tüketime uygun 300 milyon yıllık Kristal Kaya Tuzlarını insanların kullanımına sunmaktan mutlu olduğunu söyledi. Rafine tuzlardaki katkı maddelerinin sağlık için bir tehdit olduğunu ifade eden Haliloğlu, Çankırı’da Hititler’den buyana 5 bin yıldır işletilen tuz madenlerinden çıkarılan Kaya Tuzlarının direk tüketime uygun olduğunu söyledi. Loli Tuz üretiminde kullandıkları tuzların ise Kaya Tuzu’nun pırlantası denilen ve çok az miktarda çıkan % 100 kristalleşmiş tuzlardan yapıldığını söyledi.

Loli Tuz standı Zirve’nin gözdesi oldu

Zirve kapsamında dereceye girenler fuaye alanında kurulan standlarda ürünlerini sergileme imkanı buldular. Loli Tuz standı, zirvende en ilgi çeken mekanların başında geldi. Bir çok ünlü isim Loli Tuz standını ziyaret ederken, ziyaretçilere de LaliTuz’u deneyimleme fırsatı sunuldu. “Kadim kültürün şifası” diyebilinen Kristal Kaya Tuzu’na inovatif yaklaşım büyük beğeni topladı.

Loli Tuz Nedir?

LoliTuz, geçmişi 300 milyon yıla dayanan ve “Coğrafi işaretli” Çankırı Kaya Tuzu madenlerinden nadir olarak çıkan ve esnaf halde bulunan kristalleşmiş mineral zengini kaya tuzlarının tüketime sunulmuş hâlidir. Tadılarak tüketilen Loli Tuz, hiçbir katkı maddesi içermez. Saflığı sebebiyle rafine edilmeden ve kimyasal işlem görmeden direk tüketilebilmektedir. Kadim kültürde Kristal Kaya Tuzu, üst solunum yolu rahatsızlıkları ve gribal enfeksiyonların tedavisinde kullanılıyordu. Ayrıca uçuk, ağız içi yaralar, ağız kokusu gibi rahatsızlıkların giderilmesinde de fayda sağladığı bilinmektedir. Kötü enerjiyi kovma özelliğiyle de anılan Kristal Kaya Tuzu, ferah bir nefes için de tavsiye ediliyor.

Loli Tuz nasıl kullanılır?

Kristal Kaya Tuzundan üretilen Loli Tuz, tadılarak kullanılır. Ürün kutusu açılır; çubuğundan tutarak lolipop şeker gibi ağza alınır ve ağız içinde biraz tadıldıktan sonra çıkarılır. Ağızdaki tuz hissi dil ile ağız içerisine yayılır. Bu işlem birkaç kez tekrarlanır. Loli Tuz daha sonra kullanmak üzere kutusuna geri konulur. Loli Tuz’un, yemeklerden önce ve sonra tadılması tavsiye edilir. Ancak gün içerisinde istediğiniz zaman ara ara tüketmenin de hiçbir mahsuru yoktur. Günlük tüketim miktarı yaklaşık 0,25 gram olmalıdır. 15 gram civarındaki Loli Tuz, size 2 aydan fazla yetecektir. Şifa olsun.